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Trouvez ce qui vous convient

TOUT COMMENCE AVEC DU PAIN FRAIS

Bien ancrés dans tous les repas et toutes les cultures, les produits de boulangerie de gros sont au cœur de l’histoire d’amour qu’on entretient avec la nourriture. Notre amour pour la boulangerie est aussi riche que notre histoire, qui se poursuit depuis 1882. Partis d’une seule boulangerie, nous sommes maintenant l’un des plus importants fournisseurs de produits de boulangerie surgelés, des pains aux petits pains, en passant par les beignes et autres produits fraîchement cuits et expédiés surgelés, dans les champs d’activités commerciales et non commerciales du service alimentaire en Amérique du Nord. Aujourd’hui, nous restons fidèles à des recettes qui ont fait leurs preuves, en utilisant des ingrédients simples et d’excellentes méthodes de cuisson pour répondre aux demandes grandissantes de vos clients en matière de produits de meilleure qualité. Grâce à nos connaissances approfondies, à notre bonne compréhension de vos opérations et à nos innovations gastronomiques, nous sommes plus qu’un fabricant de produits de boulangerie de gros. Nous sommes votre véritable partenaire de choix en matière de boulangerie pour le service alimentaire.

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NOUS AVONS LE PAIN QU’IL VOUS FAUT

Des burgers aux miniburgers, dans les établissements commerciaux ou non commerciaux, les pains de Weston ont tout simplement meilleur goût.

Voir les petits pains
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DES PAINS QUI EN ONT DEDANS

Pains tranchés, petits pains, ciabattas et plus encore : le bonheur entre deux tranches.

Voir les pains à sandwich
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POUR CASSER LA CROÛTE

Rien de tel qu’un bon pain chaud pour réchauffer les cœurs.

Voir les pains de table
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LE RÈGNE DES BEIGNES

Des beignes dans un éventail de formes et de styles, tous préfrits et n’attendant que votre touche de créativité.

Voir les beignes

Innovations en vedette

Mini schiacciatas

Nos mini schiacciatas (dont le nom se traduit par « aplatie » en italien) sont minces, préparées à la main et cuites dans un four à sole, ce qui leur donne une croûte traditionnelle croustillante et une mie moelleuse. Il en résulte un pain artisanal sans pareil.

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Petit pain brioché Classique

Riches en œuf et en beurre, nos petits pains briochés sont dotés d’une texture et d’un goût supérieurs pour rehausser n’importe quels burgers. Comblez les attentes de vos consommateurs en leur offrant ce qu’il y a de mieux en matière de pain avec notre nouveau petit pain brioché Classique ACEMD.

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SIGNATURE SIGNATURE

Méthodes de cuisson européennes, avec des levains distinctifs et de longues périodes de fermentation

Contient uniquement des ingrédients simples de première qualité

Gamme conçue par un maître boulanger primé (le meilleur en Amérique du Nord, et parmi les 10 meilleurs au monde)

CLASSIQUE CLASSIQUE

Offre une qualité de produit supérieure et une valeur ajoutée, avec des options de saveurs uniques

Grande variété de produits offerts dans de multiples categories et formats

Soutien supplémentaire pour les créations gastronomiques

MARCHÉ MARCHÉ

Durée de conservation prolongée et meilleur rapport qualité-prix

Offre polyvalence et souplesse dans la préparation/manipulation du produit

Propose des produits fraîchement préparés avec un apport minimal de main d’œuvre qualifiée

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